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Salz, Fett, Säure, Hitze

Die vier Elemente des guten Kochens
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nosrat, Samin
Verfasserangabe: Samin Nosrat
Jahr: 2019
Verlag: München, Kunstmann
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: MIZ Bergen Standorte: X 210 Nosr / Sach-II OG2 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nosrat, Samin
Verfasserangabe: Samin Nosrat
Jahr: 2019
Verlag: München, Kunstmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 210
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ISBN: 978-3-9561426-2-8
2. ISBN: 3-9561426-2-4
Beschreibung: 3.
Schlagwörter: Ernährung, Kochbuch, Rezepte
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Mediengruppe: Sachbuch