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Zweigstelle: MIZ Bergen	Standorte: H 910 / Sach-I OG1	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Die Informationen über Tee in Jane Austens Alltag und in ihren Romanen sind zugleich auch ein Stück englischer Sozialgeschichte um 1800.

Die amerikanische Autorin, die bereits ein Buch über "Die Gärten der Jane Austen" (DVA 2009, hier nicht besprochen) schrieb, befasst sich hier mit dem Tee - in Jane Austens Alltag und in ihren Romanen. Das Thema ist umfassender, als man meinen sollte, denn die Geschichte des Tees in England um 1800 ist zugleich auch ein spannendes Stück Sozialgeschichte. Das nett illustrierte Buch (kleinformatige Reproduktionen zeitgenössischer Farbstiche) ist eine Fundgrube an Informationen; so erfährt man, wie teuer Tee war, wie er deshalb gestreckt oder gar gefälscht wurde (mit Eichenblättern, Schafsdung und Kupfervitriol!), wann und zu welchen Gelegenheiten man ihn trank und welche wichtige Rolle er im gesellschaftlichen Leben spielte. Jane Austens Äußerungen zum Tee und die entsprechenden Passagen aus ihren Romanen werden ausführlich zitiert. Mit zeitgenössischen Rezepten für Gebäck, Eis und Getränke, die daneben auch in vereinfachten modernen Fassungen angeboten werden. Für alle Jane-Austen-Fans ein Leckerbissen. (3)