für das 1. Ausbildungsjahr der 2022 neu geordneten gastgewerblichen Berufe Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Hotelfachmann/-f

Verfasser: Brandes, Frank ; Harten, Heike Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2022

Reihe: Fachwissen Hotel, Gastronomie, Küche

Mediengruppe: Sachbuch

Geschichten aus einem besonderen Restaurant

Verfasser: Moissonnier, Vincent ; Gamerschlag, Bert; Verlag Kiepenheuer & Witsch ::[Verlag]:: Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2025

Verlag: Köln, Verlag Kiepenheuer & Witsch

Mediengruppe: Sachbuch

Hotel- und Restaurantführer

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Jahr: 2006

Verlag: Bentwisch/Rostock, Klatschmohn

Mediengruppe: Sachbuch